Comme vous le savez, Mon Labo Fermier apporte des solutions d’aménagement de bâtiments existants ou de laboratoires modulaires clé en mains à poser à l’extérieur dans le cadre de la diversification agricole : c’est notre cœur de métier. La diversification, l’innovation et la mise en place de circuits courts constituent aujourd’hui une étape clé dans […]
Cave d’affinage fromage 14 m², prête à poser !
Nouveauté mon Labo Fermier : Cave d’affinage fromage 14 m² Lire la suite »
Profiter d’une tournée commerciale dans le Sud pour avoir un retour d’expérience client ! Visite à la ferme des Bichoux (05), dans leur laboratoire de transformation de viande, découpe et cuisson, de 24 m². Ce laboratoire a été mis en place en 2021 et permet de transformer 6 porcs et 3 brebis par semaine en
Ce module livré tout équipé OU pré-équipé est destiné à la fabrication de glaces. Ce bâtiment de 19.5m² ne nécessite pas de demande de permis de construire. Entièrement équipé ou simplement pré-équipé, ce module dispose d’un vestiaire avec WC et d’une salle de fabrication avec climatisation. Idéal pour toutes les activités de fabrication de glaces.
Armoire positive fiable et robuste adaptée aux contraintes et à l’usage intensif des professionnels.
Armoire positive avec option spéciale fromage Lire la suite »
La vitrine d’exposition est idéale pour la vente ambulante de produits chauds ou froids selon votre besoin. La vitrine est facilement transportable, et démontable en 2 parties.
Cette armoire séchoir affinage est idéale pour réaliser les différentes phases de séchage, et de conserver vos produits affinés.
Le fumoir isolé est le matériel idéal pour fumer poissons, saucissons, filets mignons, jambons, charcuteries, etc…
La marmite électrique de marque TALSA est une marmite conçue pour travailler en continu avec des procédés de cuisson recommandés dans l’alimentaire.
