Armoire positive avec option spéciale fromage

Armoire positive fiable et robuste adaptée aux contraintes et à l’usage intensif des professionnels.

L’armoire positive est dotée d’une grande modularité des surfaces de rangement pour une capacité de stockage optimale. Faible coût d’exploitation grâce aux basses consommations, et aux opérations de maintenance réduites.

Cette armoire positive s’adresse à tous les métiers de circuits courts, et cette armoire positive sera spécialisée pour les produits agressifs, comme le fromage, ou lors de l’affinage.

Caractéristiques de l’armoire positive

  • Thermostat de réglage de la température inaccessible porte fermée pour éviter les coupures involontaires. Affichage digital de la température sur la porte pour un contrôle visuel permanent de l’état de fonctionnement de l’enceinte. Serrure à clé de série pour sécuriser l’accès au contenu.
  • La porte est équipée d’un dispositif de rappel automatique pour éviter les pertes de froid lors d’une mauvaise fermeture de celle-ci. Stable à 90° pour permettre un chargement confortable de l’armoire, le dispositif de rappel automatique s’enclenche à partir de 60°.
  • Le nouveau design des grilles renforcées, avec butée de chargement à l’avant, limite les risques de chutes de la marchandise lors d’une ouverture de porte. Réglables en hauteur tous les 30 mm, elles offrent des niches de chargement optimisées aux différentes tailles de produits.
  • Dégivrage entièrement automatique.
  • Thermostat mécanique.
  • Affichage température digitale sur porte. Température (°C)+2° à +15°C
  • Commandes sécurisées porte fermée.
  • Cuve Easyclean thermoformée en PS alimentaire.
  • Carrosserie en acier époxy blanc traitée anti-corrosion.
  • Isolation haute densité sans HFC épaisseur 50 mm.
  • Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte.
  • Porte réversible avec serrure et rappel automatique.
  • Eclairage LED avec interrupteur indépendant positionné en plafonnier.
  • Grilles en acier plastifié 645×550mm charge max 60 kg, extractibles avec porte ouverte à 90°.
  • Joint de porte magnétique clipsable facilement remplaçable.
  • Fluide propre R-600a.
  • Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)747x769x1684
  • Poids net 74kg
  • 230V (mono) Fréquence (50Hz)

Options disponibles :

  • Option 1 : armoire spéciale fromage (nous consulter)
  • Option 2 : Enregistreur de température mobile (seul)
  • Option 3 : Kit enregistreur de température mobile (avec kit de connexion USB pour PC)
  • Option 4 : Grille acier plastifié blanche 645x550mm
  • Option 5 : Kit 4 pieds inox
armoire positive carrosserie epoxy blanc 544l (1)

Demande d’information

Vous avez un projet de laboratoire de transformation alimentaire, de conditionnement de produits, de point de vente ou de stockage pour votre exploitation ?

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    PRESENCE AU SPACE DE RENNES

    du 13/09/2022 au 15/09/2022

    Mon Labo Fermier sera présent au Space de Rennes (35)
    1er Salon International de l'Elevage
    A coté de son partenaire Eurochef
    Du 13 au 15 septembre.

    HALL 1 - STAND D33

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